Zowel professionele organisaties als particulieren, zoals fotograaf Dominique Provost, restaurant Amuzée als HR-dienstenbedrijf Liantis kiezen voor wijnen van Olivino. Wij selecteren enkel wijn van topkwaliteit, afgestemd op jouw smaak en budget.
Als professionele fotograaf heeft Dominique Provost zijn hele carrière opgebouwd rond kunstreproducties. Musea en kunstenaars vertrouwen hem topwerken toe, gezien hij als geen ander de ziel en de kleuren in een schilderij tot leven kan roepen.
Naast een voorliefde voor kunst, heeft Dominique ook een passie voor wijn. “Ik kan evenzeer genieten van een schilderij of een kunstwerk als van een goed glas wijn. Net als in mijn werk ga ik in wijn op zoek naar evenwicht en balans en probeer ik het achterliggende verhaal te ontdekken.”
In zijn wijnkeuze laat Dominique zich al enkele jaren begeleiden door Olivier Keersebilck, zaakvoerder van Olivino. “Via een gemeenschappelijke vriend ben ik met Olivier in contact gekomen. In zijn assortiment zitten uitstekende, betaalbare wijnen die je niet zo makkelijk terugvindt. Als geen ander kent hij mijn smaak. Zo slaagt hij erin om me keer op keer te verrassen met zijn aan huis geleverde proefpakketten. Hij is zonder meer een krak in zijn vak en op de koop toe zeer sympathiek.”
Net als Dominique overtuigd?
.png)
Amuzee, het restaurant van Eline Snijkers en Laurent Law, heeft een vernieuwende keuken waarbij food sharing & vis uit de Noordzee centraal staan. De kwalitatieve streekproducten worden er steevast vergezeld van een diverse, maar doordachte selectie aan wijnen. Het restaurant laat zich hiervoor inspireren door Olivier Keersebilck van wijnhandel Olivino.
Zaakvoerder Eline Snijkers: “Al van bij het eerste contact met Olivier hadden we een goed gevoel. Hij bewandelt niet de klassieke paden, maar gaat steeds op zoek naar vernieuwende wijnen die perfect bij onze gerechten passen. Dat wordt door onze klanten erg gesmaakt.”
“Olivino staat gewoon voor kwaliteit. Het is een wijnhandel waar je steeds op kan rekenen en die snel kan leveren als het onverwacht druk is.”
Als horeca op zoek naar een wijnhandel die jou kan helpen met je wijnkaart?
"De HR-dienstengroep Liantis uit Brugge was op zoek naar een persoonlijk en origineel nieuwjaarsgeschenk, dat onze klanten nog lang zouden herinneren. Dat werd een aperitiefbox met wijnen van Olivino”, stelt Joke Beuten, eventverantwoordelijke bij Liantis.
“De selectie viel bij iedereen in de smaak. Vooral het persoonlijk advies van Olivier is me bijgebleven, alsook de prachtige presentatie van de geschenkboxen. Hij wist te verrassen met zijn selectie en kon alle wijnen ook tijdig leveren.”
Wens je verrassende en inspirerende wijntips? Schrijf je dan hier in voor onze nieuwsbrief.
Bedankt voor uw inschrijving, wij houden u op de hoogte!